• CZECHOWICE-DZIEDZICE
  • Obradowało XVIII Zgromadzenie Ogólne Związku Powiatów Polskich
  • BUCZKOWICE
  • PORĄBKA
  • SZCZYRK
  • JAWORZE
  • JASIENICA
  • KOZY
  • WILAMOWICE
  • WILKOWICE
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Kultura kluczem do naszej wyobraźniPowiat Bielski Więcej
  • Sportowe podsumowanie 2016 rokuPowiat Bielski Więcej
  • Powiatowi samorządowcy "pod siatką"Powiatowi samorządowcy "pod siatką" Więcej
  • SAGA 2016Powiat Bielski Więcej
  • „Plony jesieni” opanowały „Święto Powiatu Bielskiego”Powiat Bielski Więcej
  • Pieszo przez szlaki powiatu bielskiegoPowiat Bielski Więcej
  • Laureat XVIII edycji Nagrody im.ks. LondzinaPowiat Bielski Więcej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

„Plony jesieni” opanowały „Święto Powiatu Bielskiego”

05 Wrz 2016

Piękna pogoda, wspaniałe potrawy, świetne koncerty i tłumy mieszkańców… tak wyglądało tegoroczne „Święto Powiatu Bielskiego” i „XXX Jaworzański Wrzesień” w Amfiteatrze w Jaworzu!

Podczas tegorocznego „Święta Powiatu Bielskiego” połączonego z obchodami „XXX Jaworzańskiego Września” wszyscy przybyli na tą imprezę mieszkańcy i turyści mogli skorzystać z mnóstwa wyjątkowych atrakcji przygotowanych przez organizatorów czyli Starostwo Powiatowe w Bielsku – Białej i Ośrodek Promocji Gminy w Jaworzu, którzy kolejny raz mogą pochwalić się niewątpliwym sukcesem organizacyjnym. Dopisała zarówno piękna pogoda, jak i frekwencja uczestników i gości zaproszonych na powiatowe święto.

W Jaworzu organizatorzy przygotowali atrakcje zarówno kulinarne, muzyczne, jak i sportowe. Od samego rana odbywał się Turniej piłki siatkowej i piłki nożnej na kompleksie sportowym. Na terenie amfiteatru można było zobaczyć jak prawdziwi drwale zmagają się w zawodach STRONG DRWAL, gdzie uczestnicy byli tak zaangażowani, iż dosłownie „leciały wióry”. Na estradzie jaworzańskiego amfiteatru wystąpili: Zespół Regionalny JAWORZE oraz Kapela Zespołu Pieśni i Tańca „Ondraszek” ze Szczyrku. Po raz kolejny nie zabrakło pięknych i energicznych Mażoretek GRACJA ze Starej Wsi, które oczarowały publiczność. Gwiazdą wieczoru była GABI GOLD, której świetny koncert bawił wszystkie pokolenia słuchaczy, od najmłodszych – tańczących nawet na scenie dzieci, po panie z Kół Gospodyń Wiejskich i osób w każdym wieku.

Gospodarze miejsca i uroczystości Wicestarosta Bielski Grzegorz Szetyński i Wójt Radosław Ostałkiewicz witali licznie przybyłych gości, a wśród nich m.in. Wiceministra Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej Stanisława Szweda, Posłów na Sejm RP: Mirosławę Nykiel, Stanisława Piętę, Grzegorza Pudę, Wicewojewodę Śląskiego Jana Chrząszcza, radnych sejmiku Danutę Kożusznik i Monikę Sochę, Członka Zarządu Powiatu Bielskiego Katarzynę Adamiec, Przewodniczącego Rady Powiatu Bielskiego Jana Borowskiego wraz z Radnymi, Przewodniczącego Rady Miasta Bielska Białej Jarosława Klimaszewskiego oraz przedstawicieli Urzędu Miejskiego, Dyrektora Wydziału Turystyki, Kultury, Sportu i Promocji Powiatu Starostwa Powiatowego w Żywcu Mirosława Dziergasa, Przewodniczącego Rady Gminy Bestwina Jerzego Stanclika, Przewodniczącego Rady Gminy Buczkowice Piotra Żądło, Wójta Gminy Jasienica Janusza Pierzynę, Przewodniczącego Rady Gminy Jaworze Mieczysława Brzezickiego wraz z Radnymi, Przewodniczącego Rady Gminy Porąbka Zbigniewa Drabka oraz Zastępcę Wójta Gminy Porąbka Pawła Zemanka, Burmistrza Miasta Szczyrk Antoniego Byrdego oraz Przewodniczącego Rady Miasta Szczyrk Borysa Matlaka, Wójta Gminy Wilkowice Mieczysława Rączkę, Dyrektora Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bielsku – Białej Bożenę Maślankę, Komendanta Miejskiej Straży Pożarnej Adama Caputę, Dyrektora Biura Stowarzyszenia „Region Beskidy” w Bielsku-Białej Marcina Filipa.

Bardzo ważnym wydarzeniem w trakcie części oficjalnej było wręczenie przez Wiceministra Stanisława Szweda i Wicewojewodę Jana Chrząszcza odznaczenia państwowego ZŁOTY KRZYŻ ZASŁUGI za zasługi w upowszechnianiu regionalnej kultury ludowej, za działalność na rzecz poprawy warunków życia na obszarach wiejskich dla wieloletniej działaczki społecznej i przewodniczącej Koła Gospodyń Wiejskich w Czańcu Pani Marii Tolarczyk, która w krótkich słowach podziękowała swoim koleżankom, rodzinie oraz władzom samorządowym za to najważniejsze w jej życiu odznaczenie, które otrzymała na wniosek Starosty Bielskiego Andrzeja Płonki.

Jednakże główną atrakcją tego dnia był odbywający się przez kilka godzin Przegląd Potraw KULINARNE DZIEDZICTWO POWIATU BIELSKIEGO", podczas którego trzydzieści sześć Kół Gospodyń Wiejskich ze wszystkich gmin Powiatu Bielskiego, częstowały tradycyjnym potrawami kuchni regionalnej. Motywem przewodnim tegorocznego przeglądu były „plony jesieni i żniwa”.  Komisja Oceniająca zwracała szczególną uwagę na potrawy, które były łatwe do przygotowania i charakteryzowały się wykorzystaniem plonów i produktów zebranych zarówno w okolicznym lesie, jak i w przydomowym ogródku czy podczas żniw (m.in. „Swaczyna”, swojskie chleby, kołacze z sezonowymi owocami typu śliwki, nalewki z ziół i młodych pędów drzew, tradycyjne duszonki czy zupy warzywne). Prezentowane potrawy przygotowane z tradycyjnych przepisów, które często przetrwały wieki dzięki przekazom ustnym między gospodyniami, są dziś świadectwem pięknej jedności człowieka z naturą.

Komisja Oceniająca pod przewodnictwem Jolanty Konior – Kierownika Biura ds. Promocji Powiatu, Kultury, Sportu i Turystyki dokonała oceny w 5 kategoriach. Wszystkim uczestnikom Przeglądu przyznano równorzędnej wartości nagrody rzeczowe oraz dyplomy uczestnictwa w przeglądzie. Komisja przyznała dodatkowo 5 statuetek wyrzeźbionych przez znanego twórcę ludowego Czesława Kubika za najbardziej tradycyjną potrawę w kategoriach:

ZUPY - KGW W BIERACH ZA „POLYWECZKĘ GRZYBOWĄ”

DANIE GŁÓWNE – KGW NR 1 W JAWORZU ZA „JAGNIĘCINĘ W WARZYWACH”

PRODUKT STOWARZYSZENIE PRZYJACIÓŁ KANIÓWKA ZA „SWACZYNĘ”

CIASTA I DESERY – TOWARZYSTWO PRZYJACIÓŁ LIGOTY ZA KOŁOCZ ZE ŚLIWKAMI

NAPOJE I NALEWKI – KGW W BUJAKOWIE ZA NALEWKĘ BRZOZOWĄ

Nagrody przyznali również: Redakcja Miesięcznika „Mój Powiat” za najlepszą aranżację stołu regionalnego dla STOWARZYSZENIE PRZYJACIÓŁ KANIÓWKA, Urząd Gminy w Jaworzu dla ZESPOŁU PIEŚNI I TAŃCA „KOZIANIE” za DUSZONKI „KOZIAŃSKIE”, Urząd Miasta Bielska-Białej dla KGW W STAREJ WSI za GULASZ CHŁOPSKI, Rejonowy Związek Kół i Organizacji Rolniczych dla KGW W KOBIERNICACH za ciasto „PIJANE ŚLIWKI BABCI JADZI” oraz Stowarzyszenie „Region Beskidy” dla KGW W WILKOWICACH za WIEPRZOWINĘ PAROWANĄ Z SOSEM GRZYBOWYM.

Po części oficjalnej i występach artystycznych, na zakończenie imprezy odbyła się dyskoteka z Radiem BIELSKO.

Tekst: Magdalena Więzik, foto: Jarosław Jesionka